1964

Η αρχή

Η πορεία μας ξεκινάει το 1964 όταν Διονύσιος Ζώης ιδρύει την επιχείρηση ΄΄Διόνυσος΄΄.

τα πρώτα δέντρα φιστικιάς

Με την αγορά των πρώτων εκτάσεων δέντρων φιστικιάς ξεκινάει την δικιά του παραγωγή. Παράλληλα, το κατάστημα Διόνυσος, στην παραλία της Αίγινας λειτουργεί ως ζαχαροπλαστείο προσθέτοντας στην συνέχεια τους καρπούς της παραγωγής του. Δημιουργείται έπειτα, το πρώτο εργαστήριο επεξεργασίας και μεταποιήσης φιστικιού Αιγίνης, στην περιοχή Μύλοι πρωτοπορώντας στον χώρο. Η εξέλιξη συνεχίζεται με την προσθήκη προιόντων βασιζόμενα στο φιστίκι μας.

Η πρόοδος

Η πρόοδος της επιχείρησης στάθηκε ο λόγος για την συνεργασία με περαιτέρω παραγωγούς του νησιού, με στόχο πάντα την ποιότητα. Στην διάρκεια ανάπτυξης της παραγωγικής μας μονάδας, αντιπροσωπευτικό μας στοιχείο αποτελεί η αυθεντικότητα όλων των προιόντων. Προιόντα χειροποιήτα, φτιαγμένα αποκλειστικά από αγνά υλικά και συνταγές εμπνευσμένες από εμάς. Από την πρώτη μέρα, κύρια προτεραιότητα μας παρέμενε πάντοτε η ασφάλεια των καταναλωτών με συνέπεια, την απόκτηση πιστοποιήσης ‘‘Διασφάλισης Ποιότητας Τροφίμων’’ σύμφωνα με την Ε.Ε. Ταυτόχρονα, αποκλειστικά στις εγκαταστάσεις μας πραγματοποιείται επεξεργασία και μεταποιήση Βιολογικού φιστικιού υπό την αιγίδα του “Δ.Η.Ω”, οργανισμού & πιστοποιήσης βιολογικών προιόντων καθώς όμως και με την διασφάλιση πιστοποιήσης “Π.Ο.Π” προστατευόμενης ονομασίας προελεύσαιως.

2024

60 χρόνια μετά

Αισίως, μετά από 60 χρόνια λειτουργίας, παράγουμε πάνω από 30 προϊόντα με βάση το φιστίκι Αίγινας Π.Ο.Π. και το “εργαστήριο” μας πλέον καθιστά τη πρώτη και μοναδική στα Βαλκάνια Κάθετη Μονάδα Επεξεργασίας και Παραγωγής Φιστικιού Αιγίνης.